Todos los viernes tienes una cita, el Single Bar será en la discoteca ALEGORIA (antes ALQUIMIA), situada en la C/ Villanueva, 2 (entrada por C/ Cid)

El Mundo del single y Alegoria os invitan a un cocktail-cena apartir de las 22.00 h. El precio de la entrada de 22.00 a 00.00 hrs es de 9 € e incluye una consumicion.

CANAPÉS FRIOS

Crema de salmón ahumado con huevas
Jamón ibérico con tomate y aceite de oliva virgen
Rollito de jamón
Cangrejo y gambas
Mozzarella con roquefort
Bonito con pimientos del piquillo y aceite de oliva
Bacalao con tomate y alioli
Cabezada de lomo ibérico con aceite picante
Queso manchego con bacon.
Pechuga de pollo con mahonesa y mostaza
Cecina de venado con aceite virgen y pimienta.
Rollito de jamón con higos
Rollito de salmón marinado con mousse de ventresca de bonito

CANAPÉS CALIENTES

Morcilla con cebolla dulce
Camembert con espinacas y anchoas
Pisto con huevo de codorniz y langostino
Foiegras con bacon
Filetito de pato con su mousse y mostaza
Solomillo ibérico con mojo verde
Crema de puerros y gambas
Gulas al ajillo

BOCADOS CALIENTES

Bolitas de patata, txangurro y setas
Croquetas de gambas y merluza
Canutillos de sobrasada
Albóndigas de ciervo en su jugo

P A S T E L I T O S - V A R I A D O S

BEBIDAS

Vino tinto de la Rioja
Vino blanco del Penedés
Cervezas. Refrescos. Zumos.

ALEGORIA se presenta como el local del Siglo XXI. Sus 1.200 metros cuadrados, distribuidos en dos plantas, con un gran escenario, y la disponibilidad de 200 plazas de garaje.
Su decoración, basada en el arte, cuenta con selectas piezas románicas, góticas, renacentistas... que hacen de ALEGORIA un local especial.